其实海鲜还有另一种吃法,那就是和面条搭档,做出超级鲜香的海鲜焖面。海鲜的鲜香、搭配番茄的酸甜,共同赋予了面条一种新生。三者混合交融,让人欲罢不能,真的超级好吃,如果已经备好食材,就一起来制作吧!
食材
1
手擀面 200克
2
大虾 6只
3
鱿鱼圈 100克
4
洋葱 半个
5
糖 4克
6
番茄 1个
7
大蒜 3瓣
8
盐 3克
9
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好食材和辅料
2
番茄切丁,洋葱也切成丁,大蒜切片。
3
炒锅中加油,油热后,加入洋葱和蒜片炒出香味,随后放入番茄,炒出浆。
4
加入大虾,鱿鱼圈,翻炒。并加盐和胡椒粉调味。随后加水没过食材,水烧开后关火即可。
5
面条加入锅中,继续焖煮,中途要搅拌。
6
装盘,撒上葱花,简直充满食欲,开饭啦!
注意事项
大虾要提前挑虾线,处理好。也可以直接买处理好的虾仁。
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