锡纸排骨的做法
食材
1
排骨 500g
2
食盐 适量
3
蒜 3瓣
4
料酒 5ml
5
生抽 5ml
6
番茄酱 5g
7
白糖 5g
方法/步骤
1
1.准备好原料，排骨剁成小段。
2
2.排骨中放入料酒，生抽，番茄酱，黑胡椒粉，大蒜，盐，白糖。
3
3.混合均匀，腌制过夜。
4
4.取一根排骨放入锡纸。
5
5.依次包好所有的排骨，放在烤网上，烤箱预热200度中层，烤25分钟。
6
6.剥去锡纸，把排骨放在烤网上，表面刷一层蜂蜜水。
7
7.表面撒孜然粉。
8
8.再次放入烤箱220度烤7分钟。
9
9.刚烤好的排骨最好吃。
总结
1.准备好原料。2.排骨中放入料酒，生抽，番茄酱，黑胡椒粉，大蒜，盐，白糖。3.混合均匀，腌制过夜。4.取一根排骨放入锡纸。5.依次包好所有的排骨，放在烤网上，烤箱预热200度中层，烤25分钟。6.剥去锡纸，把排骨放在烤网上，表面刷一层蜂蜜水。7.表面撒孜然粉。8.再次放入烤箱220度烤7分钟。9.刚烤好的排骨最好吃。
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