如何在家做出美味的薯条。
食材
1
土豆 适当
2
盐 适当
3
豆油 适当
方法/步骤
2
把土豆切成条。
3
用锅做好水，把土豆条放到水里去煮，然后在水里放入适当的盐，煮软为止。（注：不要太软）2-3分钟即可。
4
把土豆条捞出，把水控干，然后晾干。
5
为什么要晾干，晾干后的薯条炸出来比较脆。把晾干的薯条放入油锅里炸，炸到金黄就可以捞出来，这样就可以吃了。
注意事项
1
如果薯条切多了，全部用水煮开，然后吃多少炸多少，剩余的薯条把它晾干之后冷冻起来，这样以后吃再炸。
2
切记，煮的时候煮熟不要煮太软。