精脊骨，是猪的后背或脊柱。平时比较少买。不过它用来做汤还是不错的哦。今天小编跟大家分享怎么做精脊骨汤哦。
食材
1
精脊骨 1根
2
玉米 1个
3
胡萝卜 1个
4
枸杞 10棵
5
姜片 3片
6
盐 适量
7
植物油 适量
方法/步骤
1
一、准备食材 精脊骨洗净、玉米去须洗净、胡萝卜和枸杞、姜等备用。
2
二、处理胡萝卜 胡萝卜去皮，滚刀切块。姜去皮切成片块。
4
四、加入适量水。一般比所有食材高过5公分就可以了。
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五、放入电饭锅，按“煲汤”键。 如果是用煲锅的，先开大火将汤煲开，再转中火或小火慢炖2小时即可。
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六、出锅成品。装小碗食用即可。
注意事项
精脊骨汤没有什么禁止，老人幼童都可以食用哦。
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