沙参玉竹猪骨汤 是一道比较适合秋季喝的滋补养生靓汤。沙参清肺化痰,养阴润燥,玉竹能滋阴润肺,生津止渴。所以沙参和玉竹搭配起来能够更好的发挥功效,可以用来煲汤也可以直接煮来喝该文章来自豆果美食达人作者Amity·
食材
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猪骨头 300克
2
玉竹 30克
3
沙参 30克
4
料酒 1勺
5
盐 适量
6
麦冬 15克
步骤
1
备好以上材料
2
猪骨头加入一勺料酒煮开飞水洗干净
3
把沙参玉竹麦冬洗干净
4
把猪骨头放入砂锅里
5
依次放入沙参玉竹麦冬,加入适量的水
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大火煮开转中小火煲一个小时就可以了!
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喝之前加入一勺盐调味
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成品图
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