蜂蜜含有多种人体需要的营养物质。只有正确的食用蜂蜜,才会使人体更健康。在食用蜂蜜的过程当中有一些小小的细节是需要注意的。
工具/原料
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蜂蜜
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正确食用蜂蜜
方法/步骤
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晨起不宜空腹食用蜂蜜水。会引起胃溃疡。
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蜂蜜加牛奶会有营养互补的作用。蜂蜜中含有大量的有机物,叶酸等是牛奶中所不含有的。蜂蜜同牛奶一起食用,会起到营养互补的作用。
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正常人群食用蜂蜜的时间选择在饭前1小时,餐后2小时左右为宜。
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胃及十二指肠有溃疡的人群可以在饭前1小时食用蜂蜜水。胃酸分泌过多的人群可以在饭前1小时食用蜂蜜水,蜂蜜可以抑制胃酸分泌。
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胃酸缺乏的人群可以在餐后2小时左右食用蜂蜜水。胃酸缺乏或萎缩性胃炎的人群适宜在餐后2小时左右食用蜂蜜。蜂蜜可以促使胃酸的分泌。
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溶解蜂蜜不可用高温水冲饮。蜂蜜中含有大量的活性酶,不合理的加热会破坏其活性。冲蜂蜜的水温最好是40度左右的温水。
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蜂蜜水更容易被人体吸收。食用蜂蜜的时候,可以用温水稀释,水溶液的蜂蜜比纯蜂蜜更容易被人体吸收。
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正常人群食用蜂蜜的剂量一般一天不要超过50克为宜。
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蜂蜜的保存期很长,无需冷藏常温避光保存即可。
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保存蜂蜜不要接触到生水。会引起蜂蜜发酵变质。
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蜂蜜在零下15度左右时会产生结晶现象。属于正常的物理现象。
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让我们营养健康的食用蜂蜜吧。
注意事项
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个人观点仅供参考
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