吃栗子的季节 当然不能辜负栗子哈 而且天凉了 总觉得早上要喝一碗热乎乎的粥下肚 暖胃舒心 栗子粉糯 红枣香甜 又甜又粉的 小小宝吃的话可以用料理棒处理下
食材
1
栗子 80克
2
红枣 3-4颗
3
大米 50克
4
清水 600克
5
盐 适量
方法/步骤
1
将栗子凉水入锅，煮熟煮软，差不多要煮到20-25分钟。 》也可以用蒸的，小芽个人比较喜欢用煮的，煮的口感更润。 》因为煮的时间比较久，一定要多放点水，不然一下子就煮干了。
3
将红枣去核切丁，和栗子肉放一起备用。 》可以将红枣去皮，把红枣蒸一下就很好去皮了哈。
4
将红枣丁、栗子肉加入到煲中
5
完成，栗子已经被煮得又烂又粉，红枣的香甜也已全部融到粥里面。
6
出锅
7
稍稍冷却就享用吧。
注意事项
如果熬到后面，发现粥太稠了，可以再添加一点开水，如果用电饭锅，建议用煮粥功能，虽然慢点，但煮好的粥会比较烂，口感较好小芽是把煮熟的栗子直接加进去煮的，大家也可以先处理成栗子蓉再加进去煮，栗子蓉可提到前一天晚上做好，放冰箱冷藏，这样第二天起来做就很快了。
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