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简单易做的苹果派制作教程

苹果派,一款很美味的小点心,无论是大人打发休闲,还是宝宝用来磨牙,都是十分不错的。无防腐无添加,制作简单、健康营养,有蛋香,造型小巧,口感松脆。苹果派中含有的苹果中含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素A、C等。黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。苹果派制作简单,营养美味。
食材
1

苹果 1个

2

鸡蛋 1个

3

手抓饼 3个

4

玉米淀粉 5g

5

盐 1g

6

白糖 3g

7

黄油 20g

方法/步骤
1

苹果切成丁。

2

锅中加入黄油融化,黄油适量就好,不一定是按照25克。加入苹果丁,中小火,翻炒至出水,加入盐,糖,淀粉水,之后翻炒均匀,淀粉可以增加粘稠感。

3

搅拌翻炒完成。

4

手抓饼皮一切四份。

5

软化好的皮对折包起来。

6

涮上全蛋液。边缘处我是直接用手指按压的,不需要叉子按压,软化后手指按压比叉子更方便。

7

烤箱提前预热200度,5分钟。放在中层200度烤15分钟,颜色跟我这个差不多就可以了,如果感觉15分钟上色没好可以适当加5分钟。

8

完成了,我没撒黑芝麻,家里没黑芝麻了。

注意事项
1

稍软的时候切,太硬的时候切的容易碎,太软了切的时候容易粘刀。

2

请根据自己烤箱脾气调节时间温度,每个人烤箱温差不同,一般上色了就差不多。

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