抹茶味的巧克力,情人节送给女朋友或者男朋友都很合适哦。
食材
1
白巧克力 150克
2
抹茶粉 10克
3
淡奶油 50克
4
黄油 10克
方法/步骤
1
锅中倒入淡奶油,不断搅拌,然后放入黄油融化
2
关火,放入白巧克力,用余温融化
3
筛入抹茶粉
4
搅拌均匀
5
在模具中铺上保鲜膜,然后倒入巧克力,铺平,放入冰箱冷藏
6
拿出来切块,放在碟子中
7
筛上一层抹茶粉做装饰
注意事项
煮奶油时要不断搅拌以防糊底
上一篇:七夕巧果的做法
下一篇:用七巧板怎样拼松蘑?