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教你怎么做黑芝麻普雷结

食材
1

低筋粉 100克

2

黑芝麻(熟) 20克

3

盐 3克

4

泡打粉 3克

5

茶籽油 12克

6

牛奶 48克

方法/步骤
1

低粉、黑芝麻、烤粉混合均匀

2

倒入油、牛奶,揉成团(不用揉)

3

成团后,放入盆盖上保鲜膜静置大半个小时

4

把面团擀出来,大约4毫米厚

5

切成长条(约1厘米宽)

6

每条揉长揉细后,铺在不粘烤盘上

7

烤箱预热170度,中间一层,25分钟(最后几分钟用锡纸覆盖)在干燥架上,彻底冷却,然后密封。

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