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蚝油生菜的制作方法

“这是一道非常简单快手的青菜,清淡爽脆,营养丰富。”
食材
1

生菜 生菜

2

大蒜 适量

3

油茶籽油 适量

4

酱油 适量

5

蚝油 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

煮一锅清水,加入1勺盐

2

水开,把生菜分次放入烫几秒

3

捞起滤干

4

热锅倒入油茶籽油

5

大蒜炒金黄

6

加入盐,鸡精,蚝油,酱油

7

用薯粉勾芡加入,有玉米淀粉更好

8

把蒜蓉一起淋到生菜上就可以上桌了

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