金针菇营养丰富,而且做起来也简单,今天我们就来做一个凉拌金针菇,大家有好的做法和意见一起交流。
食材
1
金针菇 300克
2
青椒 半个
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
生抽 适量
6
醋 适量
7
蒜末 适量
方法/步骤
1
金针菇切掉老根,洗净。
2
青椒洗净切条。
4
焯水的金针菇控干水分。
5
把金针菇和青椒放盆里。
6
放上盐,生抽,醋,白糖和花椒油。
7
拌匀装盘内。
注意事项
1
金针菇不能焯水时间太长。
2
调料也可以根据自己的喜好加。
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