好吃又易学,赶快来一起做吧!
食材
1
鲜银耳 300克
2
雪梨 40克
3
冰糖 20克
4
红枣 20克
5
纯净水 40克
6
生姜 2克
7
盐 1克
8
枸杞 7克
方法/步骤
1
新鲜银耳是做银耳羹的最佳食材,软软糯糯,出胶特别快!(如果用干银耳一定要用水泡透)
2
把银耳洗干净,撕成小块
3
汤锅加水放入银耳煮开
4
雪梨去皮(至于梨的品种就根据自己方便来买就行)
5
把梨切成小块,放入熬制银耳的锅中
6
加三勺冰糖(冰糖的量根据自己喜好添加即可)
注意事项
注意火候,可以自己搭配喜欢的调料哦
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