今天小编给大家一道家常菜青椒炒鱿鱼须的做法。
食材
1
鱿鱼须 250g
2
西红柿 1个
3
青椒 2个
材料准备
1
一、将鱿鱼须使用热水进行焯水处理,然后装盘备用。
3
三、将清洗干净的西红柿切成片备用。
烹饪过程
1
一、将处理的鱿鱼须放于热油锅中翻炒。
2
二、然后加入切好的西红柿进行翻炒,并加入少量的水,直至西红柿的汁炒出来。
3
三、最后加入青椒翻炒,并加入盐巴、生抽、料酒、陈醋等佐料。之后,盖上锅盖,调中火焖煮1~2分钟。
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四、焖煮之后,即可起锅装盘待食用。
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