真好吃，很好吃，蟹醋是关键！
食材
1
香菇 适量
2
木耳 适量
3
海虾 250g
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
蟹醋 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
准备原材料。我买了虾放进冰箱。为了保持新鲜，放盐。如果你也这样做，在后面少放盐或不放盐。香菇、木耳用温水浸泡30分钟以上，香菇底会变软
2
我用虾黄（糊）做虾仁。这是我炒这道菜时升华味道的关键因素。
3
使用蘑菇、姜片和琼脂。
4
用中火锅烧油，先炒姜，再炒蘑菇，再炒木耳。
5
等到蘑菇变黄了，再把虾仁煎到发红。
6
前天晚上我煮了鸡酒汤，放了两勺冻汤，很香。如果没有，放三汤匙米酒。
7
我们把它放出来，大约五勺。我用细盐。炖3到5分钟。
8
用高热翻炒，放蟹醋，约四分之一瓶，多点就可以了。再炒几下就可以做锅了。（往嘴里放半勺盐，我想已经够了。）
9
真的真的很好吃充满了虾黄和蟹的味道（再强调蟹醋）Σ(|||▽|||)
上一篇：如何在电脑上玩跑跑卡丁车，不封号
下一篇：黄瓜炒海鲜的做法