好吃的莲藕蒸肉
食材
1
莲藕 一节
2
肉馅 200g
3
盐，油，淀粉，料酒，生抽，马蹄 适量
方法/步骤
1
将莲藕洗净去皮切片
2
将莲藕入锅焯水捞出
3
将马蹄切碎备用
4
将猪肉剁碎成肉馅
5
肉馅中加入马蹄，盐，油，生抽，料酒，淀粉搅拌均匀
6
将肉馅放在莲藕片上入锅蒸10分钟出锅撒上葱花即可
注意事项
肉馅的咸度要自己把握
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