我一直以来都很喜欢土豆,喜欢它的“低调”呵呵,土豆它看上去是那么的简单、平淡,朴实无华,甚至有点“丑”,她就像一个“灰姑娘”没有其他蔬菜那一身华丽的衣裳,但内里确是相当的“坚强”和“纯净”! 今天跟大家分享的也是一道非常“低调”的汤品——土豆汤,也许它看上去并不吸引人,但实际的“品质”还是很棒的,只有喝了才知道,这个相信亲们都懂得!呵呵
食材
1
土豆 1个
2
姜葱蒜 适量
3
盐 适量
4
老抽酱油 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
首先准备一个土豆,刮去皮,洗净,待用;
2
将刮了皮的土豆檫成丝,待用;
3
切好葱姜蒜,待用;
4
葱姜蒜爆锅,然后加入土豆丝翻炒片刻;
5
然后加入冷水,同时加适量的盐、老抽、十三香等普通的调味品,煮沸即可;
6
该出锅了,适当放些葱花、香菜的就好。
注意事项
1
若是喜欢清淡的,那么少放点油就好!
2
若是出锅时加点香菜就好喝了哦!
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