本人刚刚开始学做菜，因为比较爱吃土豆，而且土豆汤又特别简单易做，所以今天就分享一下我的经验。刚刚起步，请大家多多包含。
食材
1
土豆（稍大） 两个
2
葱姜蒜 少许
3
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
土豆去皮，清洗。清洗后可以泡在水中，以防氧化。
2
冷锅少许油，中火，八成热时放葱姜蒜爆锅，翻炒几下，再放胡椒粉。添水，小半锅即可。调大火。
3
水开后，用插板插土豆。这时把火调小些，以防糊底。用插板时一定要小心，土豆越小越要注意，建议带着手套。
4
两个土豆插完后，放盐调味。盖上锅盖再咕嘟两分钟，最后，放味精调味，即可出锅啦！
注意事项
我做的量大概是一到两人份，人多的话，原材料可适当添加。