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来一盘杭椒腰花,营养又美味~

今天小编教你做杭椒腰花,学会以后就不用再去饭店了哦~
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

猪腰洗干净

2

猪腰从中间一分为二,片尽去腰臊(白色部分),先打斜刀,注意不要打断了,转个方向,再打直刀,一刀不断,第二刀断开,切好后清水洗干净,然后控干水备用

3

腰花加适量盐和生粉

4

用手抓均腌5分钟

5

锅里放多点水烧开,倒入腰花后立即关火,浸泡1分钟后用漏勺捞起

6

杭椒和红椒切好备用

7

锅底油,葱姜蒜煸香,放入腰花

8

加入杭椒

9

加入红椒

10

翻炒,料酒,味精,酱油

11

翻炒均匀,香油少许

12

用面条做个奥运五环

13

黄瓜做个游泳的,最后装盘即可。

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