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怎么做玉米饼

好久之前学的第一次做,先发发作业,以后慢慢改进,会越来越好。
食材
1

玉米面 360克

2

面粉 550克

3

酵母 15克

4

白糖 20克

5

温水 35克

6

花生油 7克

7

味精 7克

8

盐 28克

方法/步骤
1

我喜欢吃玉米面,所以比例玉米面多。正常比例是玉米面和白面1:4

2

放10克花生油,5克糖,5克酵母粉

4

发酵出蜂窝壮就可以了,这种面糊是稀的,所以不用沾手和面,用筷子搅拌就好,十分简单。

5

发酵到这样就可以了,倒入加热电饼铛

6

五分钟就熟了。

注意事项

注意时间

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