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懒人营养早餐——蛋煎馒头

吃腻了平常的早餐,得搞点新花样让沉睡的味蕾醒起来!我们还可以吃煎馒头片,馒头加上鸡蛋,能量与营养全都有了,简单方便,详细分享一下煎馒头片的做法。
食材
1

馒头 2个

2

鸡蛋 1个

3

盐 适量

方法/步骤
1

首先把馒头切片再切条状,尽量厚薄均匀(切片也可以,个人喜欢)。

2

把鸡蛋打入碗里,加盐适量并打散。

3

然后把馒头片放在碗里沾满鸡蛋,让馒头充分沾均鸡蛋这样煎起来更香!

4

开火热锅,倒入适量花生油。

5

把沾满蛋液的馒头条放进锅里,小火煎至金黄。

6

我喜欢焦一点。

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