孜然香烤豆腐——郝馍好样

北豆腐 500克

熟芝麻 10克

生抽 50克

孜然 适量

辣椒粉 适量

准备好原材料。

豆腐切成七八毫米厚的长方形块。

碗里倒入生抽

. 加入熟芝麻、孜然、辣椒粉、椒盐，调成调味汁。

豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上，表面刷上调味汁，稍微多刷一点，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐入味。

放入预热的烤箱中层，上下火，230度，15分钟左右。

取出翻一面，再刷上薄薄一层调味汁，放入烤箱再烤十来分钟即可。

成品图。