“我喜欢喝鲫鱼汤，男朋友喜欢吃面疙瘩，哈哈。所以今天就把两者结合，以前总是豆腐鲫鱼汤，现在也创新啦。味道很赞哦。”
食材
1
鲫鱼 2条
2
面粉 适量
3
白菜 适量
4
芹菜 少许
5
生姜 4片
6
葱 2根
7
盐 适量
8
油 少许
方法/步骤
1
鲫鱼处理完毕，洗净，肚内塞两片生姜，鱼身划几刀。
2
白菜洗净，切块，葱打结，芹菜只要叶子，切碎。
3
面粉适量，加入水。
4
调成糊状
5
热油锅，下鱼，煎至两面金黄。
6
加入水，刚好末过鱼，放入葱，鱼泡。大火熬开，转小火，撇去浮末，捞出葱不要。
7
熬七八分钟，仍然小火。一勺勺加入面糊，稍煮一下，用铲子轻轻搅动一下，使面疙瘩分离。继续煮三四分钟。
8
先加入白菜梗。
9
快熟时加入白菜叶，少许盐，轻轻搅动混匀。
10
盛出，洒上芹菜碎。搞定啦！
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