“现在正是洋姜上市的时候,用它炒肉非常好吃,而且价格又便宜,大家可以试一下,很下饭。”
食材
1
洋姜 300克
2
猪肉 100克
3
葱 1段
4
香菜 1棵
5
食用油 适量
6
盐 1勺
7
生抽 1勺
8
蚝油 1勺
方法/步骤
1
洋姜洗干净,切片,猪肉切片,葱切好备用。
2
锅里放油,放葱花炝锅,倒入肉片翻炒,加入一勺生抽。
3
倒入洋姜片继续翻炒。
4
加入一勺盐调味。
5
加入一勺蚝油提鲜。
6
最后放入香菜碎出锅。
7
洋姜炒肉成品图。
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