收到了霸王超市寄来的芝士粉，给孩子做了这款芝士奶油蛋糕。加入了芝士粉以后，蛋糕更好吃，奶香浓郁，非常美味。
食材
1
鸡蛋 3个
2
糖 60克
3
低筋面粉 80克
4
牛奶 35克
5
油 25克
6
芝士粉 20克
7
淡奶油 200克
8
糖 20克
9
糖珠 少许
步骤/方法
1
准备食材。
2
细砂糖分三次加入全蛋中，用电动打蛋器打发。
3
打发至蛋液不会很快滴下来，可以在蛋液中写字也不会立马消失。
4
分三次筛入低筋面粉，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。
5
加入芝士粉，搅拌均匀，切记不要画圈搅拌，以免鸡蛋消泡。
6
牛奶和玉米油充分搅拌，混合均匀。
7
将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中，翻拌均匀。
8
将纸托放入学厨模具中。
9
将蛋糕糊倒入事先准备好的纸托中，八分满，震出气泡。
10
烤箱预热，上下火160度，20分钟左右，上色满意。用牙签插入蛋糕内部，拔出牙签后没有粘上蛋糕，即代表熟了。
11
烤好的蛋糕出炉晾凉备用。
12
准备淡奶油与糖。
13
将糖加入到淡奶油中，打发至硬性。
14
装入裱花袋内。
15
用自己喜欢的花嘴挤出花型，搭配上糖珠装饰即可。
上一篇：网络用语“晕”是什么意思
下一篇：颈椎病必用此方