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怎样在家做吞拿鱼彩椒圈

我很喜欢吃吞拿鱼(又称金枪鱼),但是我们这里没有卖新鲜的,所以只能将就买罐头了,这个罐头也有很多种,其中我最喜欢油浸的,算是原味吧~~
工具/原料

材料 吞拿鱼罐头半盒,红黄菜椒各一个,杂菜1/3袋,鸡蛋一个,橄榄油

步骤/方法
1

将彩椒洗净后改刀

2

用纱布挤干吞拿鱼肉中的油份

3

杂菜放入锅中焯一下,然后控干水份

5

锅中放少许橄榄油,带热后放入彩椒圈,再往彩椒圈中填入(4)

6

小火煎完一面后再反过来煎另一面,中间要加盖盖子,这样熟的更快

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