来个家常小菜酸菜豆腐!简单又美味
食材
1
嫩豆腐 适量
2
酸菜 适量
3
小红辣椒 适量
4
泡椒 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁
2
豆腐切小块,焯一下水
3
锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒
4
随后放入酸菜翻炒
5
淋入酱油,爆出香味
6
倒入半碗水
7
水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟
8
加适量盐调味即可
嫩豆腐 适量
酸菜 适量
小红辣椒 适量
泡椒 适量
酱油 适量
盐 适量
酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁
豆腐切小块,焯一下水
锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒
随后放入酸菜翻炒
淋入酱油,爆出香味
倒入半碗水
水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟
加适量盐调味即可