香Q地瓜球想必是广大朋友从小的最爱了，那么这里就来跟着无学学做出最地道的香Q地瓜球吧！
食材
1
地瓜 1个
2
白砂糖 40克
3
地瓜粉 40克
方法/步骤
1
将地瓜切片；
2
准备好的蒸锅里加1杯水；
3
将切好的地瓜片放入蒸锅；
4
盖上锅盖清蒸15分钟后取出；
5
将取出的地瓜捣碎成泥；
6
加入白砂糖，并搅拌均匀；
7
加入地瓜粉，并搅拌均匀；
8
将搅拌好的地瓜泥制成地瓜球；
9
将制好的地瓜球放入油锅中，用小火油炸；
10
约3分钟即可用取出食用。
注意事项
白砂糖的分量可根据个人口味而定；
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