水
本周发表在《睡眠》杂志上的这项研究发现，那些经常每晚只睡六个小时的人比那些说自己通常睡八个小时的人更容易“水分不足”（根据尿样分析）。美国和中国的成年人都参加了这项研究，总共大约有2500人，结果在两国人群中都是一致的。
这并不意味着睡眠较少的人喝酒也较少；事实上，该研究的作者实际上控制了一些参与者的总体液消耗。他们发现，即使人们报告喝了同样量的酒，那些睡眠较少的人更有可能尿液更浓，以及其他脱水的迹象。那到底发生了什么？研究者说，它可能与一种叫做血管加压素的激素有关，这种激素有助于调节人体的水合状态。
宾夕法尼亚州立大学生物行为健康与人类学助理教授阿什尔·罗辛格（Asher Rosinger）在一份新闻稿中说，加压素白天和夜晚都有释放，但在睡眠周期的后期，产量真的会急剧上升。“所以，如果你起得早，你可能会错过释放更多激素的窗口，从而破坏身体的水合作用，”他补充说。
作者指出，在先前的研究中，睡眠不良与慢性肾脏疾病有关，他们说，脱水可能是这种联系的重要驱动力。长期脱水也会增加一个人患肾结石和尿路感染的风险。
因为该研究依赖于自我报告的睡眠数据，并且只在某个时间点观察尿液结果，所以只能发现两者之间的联系，而不是因果关系。作者在他们的论文中写道，未来的研究应该在一周的时间里研究这种关系，以了解人们的水合作用和睡眠状态每天如何变化。美国国家睡眠基金会建议成年人每晚要睡七到九个小时，最好保持睡前和起床时间尽可能一致。（在这项研究中，每晚睡眠超过九小时似乎没有任何影响，在任何方向上，水化状态。）
当然，你确实不需要另一个原因来解释为什么节食对你的健康有害：这也与心血管疾病、暴饮暴食、体重增加（即使与暴饮暴食无关）和糖尿病的高风险有关。它也会引起短期的问题，如易怒、注意力不集中、记忆问题和昏昏欲睡的驾驶。但是，研究人员说，脱水本身也显示出会引起头痛和疲劳，影响情绪、认知和身体表现，这可能会加重失眠夜晚已经产生的负面影响。罗辛格说：“这项研究表明，如果你睡眠不足，第二天感到不适或疲倦，就多喝水。”
当然睡眠也不能过长
喝水也不能过多