,买了两根萝卜,皮扔了太可惜了,就泡个萝卜皮吧,酸辣脆,开胃又好吃
食材
1
萝卜皮 两根萝卜的皮
2
朝天椒或泡椒 六颗
3
生抽 半杯
4
陈醋 1/3杯
5
冰糖或白糖 1/3杯
6
卤水汁 半杯
7
鸡粉 少许
8
水 一杯
方法/步骤
1
预备做萝卜切出来的皮
3
小米椒、指天椒切小粒状,所有调味料全放进锅里煮开,放凉
4
待泡水凉了把萝卜片放进去泡,放进冰箱,泡一个晚上就可以吃了
萝卜皮 两根萝卜的皮
朝天椒或泡椒 六颗
生抽 半杯
陈醋 1/3杯
冰糖或白糖 1/3杯
卤水汁 半杯
鸡粉 少许
水 一杯
预备做萝卜切出来的皮
小米椒、指天椒切小粒状,所有调味料全放进锅里煮开,放凉
待泡水凉了把萝卜片放进去泡,放进冰箱,泡一个晚上就可以吃了