简单快手早餐的小菜，早餐熬点粥，配这道小菜，营养均衡，味道大赞。
食材
1
芦笋 1把
2
香肠 1根
3
素鸡 4个
4
大蒜 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
素鸡冷水冲洗，再切片
2
素鸡焯水，冷水下锅，大火烧开煮1分钟捞出淋干水分
3
锅中加入水烧开，下芦笋，大火焯水30秒，捞出过凉水，再淋干水分备用
4
香肠切片，大蒜去皮切碎
5
起油锅，加入蒜炒香，再加入香肠片翻炒
6
加入焯水的素鸡翻炒
7
加入一勺生抽
8
再按个人口味加入盐
9
加你汤勺纯净水将香肠与素鸡烧熟。最后加入焯水的芦笋快速蛋炒面30秒出锅
10
盛出装盘，即可食用，简单快手小炒，色香味俱全。
注意事项
喜欢吃辣的可以加两个红辣椒。