春天来了,夏天还会远吗,小编迫不及待给大家推荐一种能让你整个夏天都清爽的果冻饮品,浓浓的火龙果果味、椰汁的清香味、以及Q弹的口感,自己动手做,灰常简单哦~~而且火龙果具有美白、减肥、排毒、抗衰老等功效哦!
方法/步骤
1
火龙果对半切开 挖出果肉 记住不要把皮弄坏了。
2
把挖出来的红龙果肉切碎。
3
把果皮上的果肉清理干净。
4
将10g鱼胶片浸入请水中直至软身。
5
准备一个锅 加入250g椰汁及70g砂糖煮至微滚 拌匀至砂糖煮溶。
6
加入已经软化的鱼胶片。
7
把切碎的火龙果肉 打成汁 一起下锅拌匀。
9
放入冰箱冷藏3-4小时直至凝固。
注意事项
1
挖果肉时用勺子挖不容易弄坏果皮。
2
冷冻过的火龙果冻,口感比较好,比不冷冻加冰块的果汁味道更好。