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凉拌木耳的家庭版做法

木耳非常营养,经常吃木耳 有补肾的作用,下面来看一下木耳的凉拌方法。
食材
1

木耳 适量

2

洋葱 适量

3

青椒 适量

4

胡萝卜 适量

5

香菜 适量

6

白芝麻 适量

7

盐 适量

8

鸡精 适量

9

白糖 适量

10

蚝油 适量

11

生抽 适量

12

香醋 适量

13

香油 适量

方法/步骤
1

将木耳用温水泡发。

2

放入开水中煮两分钟,捞出过凉水。

3

沥干水,加入适量胡萝卜丝,洋葱丝,青椒丝,香菜段。

4

放入适量盐,鸡精,白糖。

5

再加入适量蚝油,生抽,醋,香油。

6

再撒上一些白芝麻,拌匀即可,特别的好吃。

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