这道菜也叫青柿子拌辣椒，在我们这里非常受欢迎，取材方便，做法简单，酸香可口，一般为吃面时搭配。下面我们来看看其做法，希望大家喜欢。
食材
1
青西红柿 两颗
2
螺丝辣椒 1-2根
3
盐 适量
4
葱花 少许
5
蒜片 少许
6
小米辣（可放可不放） 两根
方法/步骤
1
取两颗青西红柿切成粗丝，如图
2
小米辣切丝，辣椒切丝，葱，蒜切碎
3
将备好的小米辣，葱蒜及青辣椒加入切好的西红柿中，加入适量盐粉拌匀即可食用。
注意事项
因为我个人不太喜欢吃味精，所以经常不放，如果你喜欢，可以适当放一点
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