又到周日了，是不是哪都不想去？也不想动手做饭呢？但不吃又觉得饿，稍微一动来个酱油炒饭吧？
食材
1
隔夜米饭 2碗
2
鸡蛋 1个
3
酱油 少量
方法/步骤
1
拿一个鸡蛋打碎取蛋清蛋黄放入碗中，搅拌均匀，备用
2
锅烧热加两勺食用油，将锅摇晃几下使油均匀的沾在锅表面，油热后将搅拌的鸡蛋倒入锅内进行煎炸
3
将煎蛋倒入碗内，不必关火
4
用剩余油炒隔夜米饭，过程中使米饭均匀沾油，再加入煎好的鸡蛋
5
加入少量味极鲜，均匀翻炒一分钟后就可以出锅了
注意事项
1
鸡蛋吃油，所以我一般放两勺油
2
味极鲜比酱油淡，适合做酱油炒饭
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