教大家做花生酥

低筋面粉 75克

蛋黄 20克

黄油 10克

糖粉 10克

奶粉 10克

黑芝麻 10克

熟花生碎 10克

蛋黄液 10克

细砂糖和蛋黄放一个碗里搅拌均匀。花生可以打成留一部分花生碎的颗粒。

加入过筛的低粉和奶粉，抓拌均匀。

加入花生泥和花生碎。

揉成团用

勺子挖着，揉成小团，压实，烤盘放硅油纸，把面团放在烤盘里，稍微压扁一点

刷蛋液，撒一点黑芝麻。放到已经预热十分钟的烤箱，上下火175度中层，烤12分钟。