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榨油机的安装与调试

榨油机的安装与调试
工具/原料
1

榨油机

2

油料

方法/步骤
1

空载:首先空载运转榨油机及辅助设备,所有设备必须,观察运转方向是否按标示的方向运行后,再注意听设备有无异常响声,发现问题必须迅速关闭电源,检查排除后准备磨合榨油机

2

磨合:磨合榨油机时用菜籽、大豆、油葵等油料加入适量的细河沙,启动榨油机后,将挡料圈调到适当的位置。开始用手缓慢投料,出饼后逐渐加快油料的投放速度。再反复把出来的饼揉碎后投入料斗,在出饼顺利的情况下慢慢把饼调薄。直至出饼又快又薄时磨合过程才算完成。

3

调试:来回转动调节螺母,将榨膛里面的余料全部排空后,停机抽出榨螺,拿下防护罩。拆掉热电偶和连接加热管的高温线,拆掉上榨笼两边和二头的螺丝,松开压紧螺母,取下上榨笼,拿出条排骨圈和元排,用钢丝刷和热水清理干净后。 再按顺序把骨圈和元排装好(元排的辨认方法和排列顺序见榨油机使用说明书)。 盖上上榨笼,安装榨笼时先安装榨笼两边的螺丝,再适当收紧螺丝。再用加力杆拧压紧螺母,要用铁锤轻轻敲元排各部位,以防元排卡在不适当的位置。 拧紧压紧螺母后再收紧榨笼所有螺丝,装好下料斗,将榨螺轻轻的水平放入榨膛,若芯轴短键没有对准齿轮箱键槽,千万不可强行推入。可用手转动芯轴螺母,使芯轴慢慢转动,直至芯轴短键对准齿轮箱键槽后,一只手微微托起芯轴,一只手转动调节螺母,调到适当的位置后,接好加热管的连接线和热电偶,盖上防护罩,打开主机加热开关,预加热榨油机,准备试榨。

4

试榨: 当榨油机达到设定温度后,用手摸出饼口很烫手即可开始炒料。 在炒锅内膛温度达到40度后即可倒入油料至炒料机内膛,导热油炒锅须在温度达到250度左右时才可进料。 炒料时要根据油料的种类和含水率掌握火候,设备调试正常后,炒料是决定出油率和油品的最大因素。 请务必注意,油料炒好后必须趁热入榨,入榨前请再次检查挡料圈的位置,确认无误后启动主机。 开始缓慢投料,出饼正常后才可以大量投料,试榨正常后即可正式投入生产。

5

炼油: 将榨出来的毛油温度控制在70-85摄氏度之间,准备加入开水,油与开水按100:2的比例。 加开水时要持续搅拌,搅拌2分钟左右后,启动炼油机。 把搅拌后的毛油倒入炼油机,旋转时间可以先预设,到了预设时间后炼油机电源会自动断开。

6

等炼油机完全静止后,清亮的油从出油口流出,油中的磷脂等杂质粘附在炼油机转筒内壁。

7

根据加工量的大小,每天定时清理筒壁内残渣,清理残渣时一定要彻底,否则会因为残渣不均匀造成炼油机内筒配重不均匀,使得整个炼油机摇晃,震动。 用户需根据不同油料的磷脂含量不同,加水量可在100:2的比例基础上做适当增减,出油不清亮说明加水过多或过少,选定最佳处理效果的加水量为最佳加水量。

注意事项

注意高温,小心烫伤

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