我老家是安徽，每年的中秋节，家家户户都爱做美味的糯米糍粑，这不国庆节回家，老妈就说没有时间给我做糍粑了，不过给我准备了糯米，让我带回来自己做着吃，贪吃的我，一回来就去超市买了腊肠、芝麻、腊肉准备做我爱吃的糯米糍粑，香香的腊肠和糯糯黏黏的糯米，那个美味呀，保证让你看的口水直流。
食材
1
糯米 2千克
2
腊肉 0.5
3
腊肠 0.5千克
4
黑芝麻 0.3克
5
蒜叶子 2片
方法/步骤
1
晚上我就把糯米泡在水里，这样糯米糍粑吃起来才香香的、糯糯的。
2
早上起来把香肠切粒、腊肉切粒、蒜叶子切碎。
3
把米淘洗干净，放入香肠粒、腊肉粒、芝麻，一起放在电饭煲里蒸熟。
4
把蒸熟的糯米饭打开放点盐和蒜叶子调味，搅拌均匀，这样的话吃起来更香。
5
打开电饼铛，放点食用油，把我们搅拌均匀的糯米饭，用木铲子铲到电饼铛里，然后抹平，盖上电饼铛盖子，煎成糯米糍粑，两面黄黄的，脆脆的，像是锅巴一样就可以了。
6
煎好的糯米糍粑，用刀切成三角形，香香的，咬一口糯糯的，哇塞，太好吃了，你流口水了吗？
注意事项
1
蒸糯米饭的时候水要少点，这样蒸熟的糯米饭才不会那么粘。
2
盐不能放的太多，腊肉和腊肠都是咸的。
上一篇：宝可梦传说阿尔宙斯洛托姆怎么进化
下一篇：怎样判断膨胀阀坏没坏