高丽菜煮汤产生的天然美味甜度加上金针菇散发的微酸味道,香菇的多醣体淡淡的肉香与蛋香热量低、营养高的一道汤
食材
1
高丽菜 适量
2
香菇 适量
3
金针菇 适量
4
红萝卜丝 适量
5
猪肉片 适量
6
鸡蛋 2个
7
盐 适量
8
鸡粉 适量
方法/步骤
1
食材
2
水滚后放入猪肉片
3
接着放入香菇、金针菇、红萝卜丝
4
放入高丽菜
5
搅拌一下调味
6
加入鸡蛋(打散蛋)蛋熟起锅
注意事项
不建议加葱花,葱的香气,会抢了菇的味道
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