这道菜也是我特别喜欢的一道菜
食材
1
笋干 120g
2
瘦肉 100g
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将大蒜、瘦肉、笋干分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将瘦肉丝倒入，大火快速翻炒，淋上少许酱油
3
再将切好的笋干丝倒入，混合均匀，大火持续翻炒
5
大约7分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁
6
今晚的主食是油泼凉皮哦，相当的不错，主要是调味料弄的好
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