川贝柠檬膏具有降火，缓解喉咙干痒咳嗽带来的不适，可以改善小孩百日咳，对熬夜上火，抽烟酗酒的人特别有效。
方法/步骤
1
柠檬用盐搓洗，去掉表面的蜡。（之所以用进口柠檬是因为国产柠檬做出来会苦涩）风干水分，切片，也要风干下
2
然后一层土冰糖一层柠檬铺好放入锅里，隔水炖制12小时，期间记得搅拌下，弹药注意不要进水到锅里，不然容易变质
3
大概10小时左右可以放川贝粉进去
4
炖好后放一旁凉一会儿，用消毒好的玻璃管装罐就好了
注意事项
1
柠檬要去籽，不然也会苦涩
2
冰糖弄碎一点会比较容易化
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