大家在外面都吃过冬阴功吧,尤其是在南方,比较常见,但是那么多东西是怎么做出来的呢?今天小编教大家怎么做好吃美味的冬阴功
食材
1
大虾 200克
2
番茄 一个
3
车螺 200克
4
蚝油 一勺
5
柠檬叶 两片
6
柠檬 两片
7
洋葱 半个
8
油 适量
9
辣椒酱 适量
10
辣椒 三根
11
鸡粉 一勺
方法/步骤
1
锅中倒入油,烧热,放入洋葱可以提味去腥
2
把喜欢的车螺放入,大虾放入,番茄切块放入盖上锅盖
3
焖熟以后打开锅盖倒入水,倒入盐
4
把准备好的辣椒酱和辣椒放入,辣椒最好是整个放入
5
再次放入柠檬叶,放入两片切好的柠檬
6
放入准备好的鸡粉,还有一勺蚝油
7
盖上锅盖焖制10分钟即可出锅
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