用料秘笈：瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠，用这样的酸奶做引子，自制出来的酸奶也会更加浓香好吃。
食材
1
芒果果肉 260克
2
自制酸奶 50克
3
糖 30克
4
柠檬汁 15毫升
5
吉利丁片 10克
方法/步骤
1
芒果果肉放入果汁机中，打成芒果泥
2
吉利丁片用冷水泡软
4
加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀
5
放入杯子，放冰箱冷藏至凝固
6
取出，中央放酸奶，加入芒果粒装饰即可
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