荷兰豆清香中带着一点甜味，用蒜清炒就挺好吃。
食材
1
荷兰豆 250克
2
蒜 5瓣
3
食用油 20克
4
盐 3克
5
蚝油 5克
方法/步骤
1
将荷兰豆去掉两头的尖和两边的丝，准备五瓣蒜。
2
将蒜用刀切成碎末待用。
3
锅中放入食用油，不必放太多，放少些，清淡更好吃。
4
等锅中的油热后，放入蒜末炝锅，炝出蒜香味。
5
蒜味出来后，将荷兰豆放入锅中翻炒均匀。
6
加入少许的蚝油，增加荷兰豆的鲜味。
7
根据自己的口味，再加入少许的盐调味。
8
将荷兰豆炒到熟透，就可以出锅了，清香加蒜香，非常好吃。
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