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靖江香沙芋烧肉的作法

在秋季, 爱情的花已经颓靡, 我在窗口回望, 那宽宽的芋田, 烟散在水岸的薄雾中。 我品一口香沙芋, 粘腻的味道如同你。 此刻,我在想你。                   -------写于2012年8月
工具/原料
1

 材料:芋头1斤,带皮五花肉半斤。

2

​辅料:酱油、盐,葱姜

方法/步骤
1

芋头洗净,备用。大块的芋头需要切块处理。

2

五花肉洗净,切成小块,放入姜蒜,白酒在热油锅中煸炒至出油。

3

加入冷水500ML,先把肉略微煮烂,最后放入芋头。

4

放入酱油一勺,盐一勺,白糖半勺。大火烧开5分钟。

5

关小火,收干汤汁。

6

美味的秋季芋头烧肉做好了。装盘。

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