现在很多小伙伴们都喜欢在生活中去做一些美食,那么胭脂藕怎么做,一起来看看吧。
食材
1
藕 1节
2
红芯火龙果 1个
3
盐 适量
4
红酒醋 适量
5
蜂蜜 适量
6
旱金莲 少许
方法/步骤
1
火龙果对半切开,划井字刀。
2
拨入果汁杯,加适量饮用水。
3
用搅拌棒打成果汁。
4
过滤后加盐、红酒醋和蜂蜜。
5
将藕去皮切片。
6
焯一下水后捞出过凉。
7
控水,放入火龙果汁浸泡两小时。
8
取出装盘即可。
9
成品如下。
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藕 1节
红芯火龙果 1个
盐 适量
红酒醋 适量
蜂蜜 适量
旱金莲 少许
火龙果对半切开,划井字刀。
拨入果汁杯,加适量饮用水。
用搅拌棒打成果汁。
过滤后加盐、红酒醋和蜂蜜。
将藕去皮切片。
焯一下水后捞出过凉。
控水,放入火龙果汁浸泡两小时。
取出装盘即可。
成品如下。