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萝卜丝丸子做法--豆浆渣的妙用

油炸食品,很香的有木有·········而且根本停不下来哦~~~
食材
1

心里美 半个

2

面粉 适量

3

豆腐渣 适量

4

葱花 适量

5

食用油 适量

6

食盐 适量

方法/步骤
1

泡豆子:话说我每次都是在家里做豆浆的时候才会萝卜丝丸子的。头一天晚上泡一小碗黄豆第二天早餐用豆浆机做豆角,喝豆浆留下的豆渣记得留着哦~~~

2

如果不想喝豆浆的话就不用过滤了,混着着豆浆喝豆渣更有营养哦

3

萝卜擦丝:擦擦擦擦擦擦小心擦手·············

4

将擦好的萝卜丝切几刀,让萝卜丝变短但是也不用切得太碎

5

将萝卜丝,豆浆渣,面粉混合加适量的水加葱花加食盐加五香粉加少量食用油

6

搅拌均匀·········注意面不要活的太稠也不要太稀········大概像鸡蛋饼一样的面的程度就差不多了·····

7

热锅加油··········开始炸丸子咯用勺子取三立方厘米左右的上述混合物团成一团,小心放入锅中油炸等到其表面变黄的时候就可以出过啦~~~

8

出锅之前记得控一控油··············

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