在中国，枣的栽培历史长达7000多年，有文字记录的栽培史至少有3000多年。优胜劣汰，可见古人就很爱枣，民间还流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。下面给大家介绍一下枣子的妙用。
工具/原料
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冬枣
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茶，粥，蛋
方法/步骤
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作为水果生吃生吃鲜枣，利于营养吸收。需要注意的是，鲜枣吃多了可能引起腹胀。提醒：一般冬枣的热量能达到105千卡/100 克，和米饭差不多（116 千卡/100 克）；而100千卡的热量差不多要走4000步才能消耗掉。100 克冬枣，大约就是中等个头的六七颗。因此，每天吃一两把（10颗以内）为宜。
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干枣：煮粥或煲汤干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗。红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。干枣适合煮粥或煲汤，有助于营养成分释放出来。
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红枣煮蛋：补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
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红枣泡水：养肝排毒红枣的一个冲泡细节，决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
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红枣泡茶：补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
注意事项
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以上图片来自网络，仅做参考
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有些人群也会不适宜吃枣子，请注意
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