柿子不能和什么一起吃

虾、蟹、鱼类：虾、蟹、鱼类是含有高蛋白的海鲜，中医认为这些海产品与柿子都是寒性食物，因此不能一起吃，含高蛋白的海鲜类在鞣酸的作用下，很容易导致腹痛、呕吐、腹泻等症状。

红薯：红薯是一种含有淀粉比较多的食物，食用之后会让胃生出大量的胃酸，同时柿子是一种含有鞣质和果胶的食物，两种食物碰到一起会凝聚起来，会形成胃石。

醋类：吃柿子之前或是之后记得不要吃醋，不然的话柿子内含有的柿胶会和醋酸形成块状，留在胃中。

酒类：柿子偏寒，而酒正好相反，这两种不要一起食用，会产生结石。

鹅类：鹅肉不能和柿子一起食用，因为鹅肉蛋白质较多，蛋白质和柿子中的鞣酸碰在一起，容易凝结咸鞣酸蛋白，严重的话会导致死亡。

紫菜类：柿子不要与紫菜一起食用，因为紫菜是含有钙离子的食物，和柿子含有的鞣酸过一起食用的话，会产生不溶性的结合物。

牛奶类：柿子不要和牛奶一起食用，因为这样会导致结块，影响肠胃的消化。

酸性菜类：柿子不要与酸性菜同时食用，吃完柿子后，不喝一些酸性的汤或菜类，因为酸菜在胃里会产生大量的盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸一起沉淀下来，形成胃石。