夏季快到了，温度也越来越高，天气越热人的心情就越容易暴躁，夏天也最容易发生中暑了，这个时候就需要我们避免高温环境了，当然自己动手制作一些冰凉的甜品那就再好不过了，既能帮着解暑，甜品也更容易让人拥有好心情。
方法/步骤
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首先将银耳用冷水泡上一两个小时左右，然后去蒂撕成一小块块的
2
锅中倒入小半锅的清水，放入银耳，洗净的红枣，盖上锅盖，大火等水烧开，小火煲一个小时左右。
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最后放适量冰糖，看个人喜好，小火在煲15分钟
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盛入碗中，待凉后放入冰箱冷藏一两小时口感更好
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